Bellini

Kategorie:

Aperitif

Gesamtmenge: ca. 0,1 Liter

Glas:

Sektkelch

Zutaten für 1 Portion:

2 cl Pfirsichpüree

1 Spritzer Pfirsichlikör

1 Spritzer Zitronensaft

auffüllen mit Champagner

Zubereitung: Pfirsich pürieren. Zutaten im Glas mit dem Barlöffel verrühren und vorsichtig mit Champagner auffüllen.

Variation: Statt Champagner Prosecco zum Auffüllen verwenden.

Alkoholgehalt: ca. 9,6% (10 ml)