Mojito

Beschreibung: Der Mojito gehört neben dem Caipirinha wohl zu den wenigen Cocktails, die selbst ein Laie auf den ersten Blick erkennt. Viele frische Minzblätter verleihen dem Drink sein unverwechselbares Aussehen und seinen typisch minzigen Geschmack. Dank der kühlenden Frische ist ein Mojito der ideale Start in einen gutgelaunten Sommerabend.

Kategorie:

Highball

Gesamtmenge: ca. 0,2 Liter

Glas:

Longdrinkglas

Zutaten für 1 Portion:

5 cl weißer Rum

5 cl Sodawasser

1 Stück Limette

einige Minzeblätter

Zubereitung: Limette achteln, mit einigen Minzeblättern in das Glas geben und mit dem Stößel gut zerdrücken. Zerstoßenes Eis dazugeben und zu gleichen Teilen mit weißem Rum und Sodawasser auffüllen.

Variation: Vor dem Zerdrücken 2 TL Rohrzucker oder vor dem Auffüllen ca. 1 cl Zuckersirup dazugeben.

Dekoration: Limettenscheibe an den Rand stecken und einen Minzezweig auf den Drink legen, mit Trinkhalm servieren.

Alkoholgehalt: ca. 9,4% (19 ml)