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Gesamtmenge: ca. 0,1 Liter
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Zutaten für 1 Portion:
4 cl Cognac
1 Eigelb
1 TL/BL Zucker
2 cl flüssige Schlagsahne
1 Prise Muskatnuss
Zubereitung: Alle Zutaten mit Eiswürfeln in den Shaker geben und kurz und kräftig schütteln. Auf einige Eiswürfel abseihen, mit Muskatnuss bestreuen.
Dekoration: geriebene Muskatnuss
Alkoholgehalt: ca. 16% (16 ml)
Der alkoholfreie fruchtig-kühle Sommer-Joghurt-Genuss zum Selbermixen: