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Gesamtmenge: ca. 0,2 Liter
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Zutaten für 1 Portion:
4 cl Whisky (Scotch)
1 cl Pastis
2 cl Zitronensaft
2 TL/BL Zucker
1 Eiweiß
auffüllen mit Sodawasser
Zubereitung: Alle Zutaten (außer Sodawasser) im Shaker auf Eis schütteln, in das Glas abseihen. Einen Schuß Sodawasser dazugeben.
Alkoholgehalt: ca. 10,3% (21 ml)
Der alkoholfreie fruchtig-kühle Sommer-Joghurt-Genuss zum Selbermixen:
